Pekoni on epäterveellistä – siis, hyvin epäterveellistä. Ehkä epäterveellisin ruoka, mitä on. Siksi sitä pitäisi syödä rajoitetusti – korkeintaan aamiaisella, mahdollisesti myös illallisella.

Jos sattuu olemaan tällainen pekoniharrastaja, voi ilahtua Nostalgia Electrics -yhtiön esittelemästä uudesta laitteesta: Bacon Expressistä.

Kyseessä on laite, joka on kuin leivänpaahdin – mutta se on tarkoitettu pekoniviipaleiden paahtamiseen.

Laite ei varsinaisesti kykene mihinkään muuhun, mutta valmistajansa mukaan se on erittäin hyvä yhdessä asiassa eli pekonin paahtamisessa. 40 dollarin arvoiseen laitteeseen mahtuu kuusi pekoniviipaletta.

Laitteen sivussa olevalla säätimellä voi säädellä paahtoaika. Pohjalla on tarjotin, joka kerää väistämättömät rasvaroiskeet.

Korostamme, että tätä laitetta ei kannata käyttää terveyssyistä kovin usein. Toisaalta jos tällaisen hankkii, olisi sääli antaa sen olla käyttämättömänä.