Kurkut ovat kuin luonnon omia vesipulloja. Ne ovat 90-prosenttisesti pelkkää vettä, ja ne sopivat erinomaisesti voileivän päälle.

Nämä kurkkufaktat ovat monille tuttuja, mutta siihen se sitten jääkin – siitäkin huolimatta, että kurkku palkittiin vuonna 2009 ”Vuoden vihannes”-palkinnolla, jonka tarkoitus on lisätä tietoutta kotimaisista kasviksista.

Tämä Digg-sivuston esiin nostama video kurkkuja keräävästä vaikuttavasta maatalouskoneesta vastaa kysymyksiin, joita harva on tajunnut edes kysyä. Miksi kurkut ovat niin halpoja? Miten niitä poimitaan? Ja missä ne ylipäätään kasvavat?